За январь-август 2026 года объёмы выпуска хлеба и сдобы в Московской области увеличились на 8%. Регион продолжает удерживать первое место как в Центральном федеральном округе, так и во всей стране. Доля Подмосковья в общероссийском производстве составила 11,7%, а в ЦФО — 33,7%.
Рост показателей обеспечили стабильные поставки от ведущих предприятий отрасли: ООО «Коломенское поле», ООО «Хлеб Сабурово» и ЗАО «Щелковохлеб». Ассортимент включает традиционные пшеничные и ржаные сорта, зерновые изделия, багеты и ремесленную выпечку.
Министр сельского хозяйства Виталий Мосин сообщил о планах инвестировать более 7 млрд рублей в хлебопекарную промышленность до 2028 года. Эти средства пойдут на модернизацию линий и расширение ассортимента для укрепления позиций региона на рынке.
Комментариев пока нет.