Съедобное или несъедобное

О передаче

Несъедобные грибы — виды грибов, плодовые тела которых не употребляются в пищу по разным причинам. Традиционно они дихотомично противопоставляются съедобным грибам, а при более подробной классификации несъедобные грибы отделяют от ядовитых и галлюциногенных: их отличает отсутствие токсинов, способных вызвать отравление. Отказ от употребления таких грибов обычно связан с неприятным вкусом, жёсткой или склизкой текстурой, невозможностью кулинарной обработки, либо слишком низкой пищевой ценностью. Близкую позицию занимают условно съедобные грибы, которые можно есть только после специальной обработки, поэтому они имеют невысокие кулинарные качества.

Источник: Википедия